Valrhona Kakao

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Its opulent and soft melody unveils subtle almond and roasted coffee flavours. Milk chocolate. Fruit couverture chocolate, Raspberry Inspiration by Valrhona.

Speciality made with raspberry powder and cocoa butter. Notes of raspberry confit on the attack, followed by a touch of acidity, typical of this red fruit.

Valrhona is opening up a new creative universe to artisans through groundbreaking Fruit Couvertures. With this new range, Valrhona brings together the natural colors and intense flavors of fruit and nuts with the unique texture of chocolate.

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