Bio Schmelzkäse

Review of: Bio Schmelzkäse

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On 30.10.2020
Last modified:30.10.2020

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Ich persönlich würde mich nicht darauf verlassen, dies ist aber nur meine Meinung. Schmelzkäse aus Wasser, Zusatzstoffen und sogar mit echtem Käse als Zutat, nur um welchen Käse handelt es sich?

Ein weiterer Punkt der für mich ganz klar gegen Schmelzkäse spricht, ist die Tatsache das er extrem hohe Mengen Wasser beinhaltet, teils in manchen Produkten mit Stabilisatoren und Verdickungsmitteln an den Rest der Zutaten gebunden.

Das macht die Herstellung natürlich noch billiger. Tatsächlich enthalten Schmelzkäsescheiben und Schmelzkäsezubereitungen auch echten Käse, nur der muss nicht ausführlich deklariert werden.

Es steht dann z. Welcher Käse das ist, das muss niemand schreiben. Der Rest wird dann gerne mit Milchpulvern bzw.

Molkepulvern und Butter aufgefüllt. Hochwertigen Käse wird hier wohl nur von den wenigsten Herstellern verarbeitet werden. Mit einigen naturidentischen Aromen oder künstlichen Varianten wird das ein oder andere Produkt dann noch abgerundet.

Ich glaube daher nicht das der Käse allzu hochwertig und lange gereift sein kann, denn dieser hätte auch bei nur 31 Prozent Anteil vom Aroma her die Möglichkeit das ganze Produkt zu aromatisieren und ausreichen Käsegeschmack zu geben, wobei Aromen natürlich auch gerne als billiger Ersatz für Gewürze eingesetzt werden.

Gesunden Schmelzkäse oder Schmelzkäse ohne unnötigen Zusatzstoffe gibt es das? Wer statt einer Scheibe echtem Käse oder einem guten Obazda Brotaufstrich lieber doch auf Schmelzkäse zurückgreifen will, der findet auch ein paar wenige Hersteller die Produkte mit sehr wenig Einsatz von Chemie herstellen können.

So habe ich Bio Schmelzkäse gefunden, der nur mit einem Schmelzsalz dem Natriumcitrat auskommt und ansonsten weder Aromen, noch künstliche Farbstoffe oder Konservierungsstoffe für seinen Schmelzkäse einsetzt und sogar 60 Prozent echten Bio Käse Anteil benutzt.

Dies ist ein meiner Meinung nach sehr gutes Beispiel, dass es auch anders geht, selbst bei einem Produkt wie Schmelzkäse. Die meisten Hersteller produzieren es voll von Zusatzstoffen, welche zwar alle legal sind und offiziell auch als unbedenklich bzw.

Eine echte Scheibe hochwertigen Käse oder eine selbstgemachte Käsecreme können sie natürlich weder gesundheitlich noch geschmacklich übertreffen.

Dass es selbst bei Produkten wie Schmelzkäse auch anders geht, zeigen leider nur einige wenige Hersteller.

Ich kaufe persönlich schon längere Zeit keine Schmelzkäseprodukte vom Massenmarkt. Jede Menge Phosphate, billiges Industriesalz und Konservierungsstoffe, Aromen, sowie teilweise sogar Azofarbstoffen und Benzoate in den Produkten lassen mich davon absehen und haben in einer gesunden Ernährung nichts verloren.

Ein typisches Anwendungsbeispiel für Schmelzkäse ist Fast Food. Frisches Fleisch. Zur Kategorie Kühltheke.

Zur Kategorie Trockensortiment. Zur Kategorie Getränke. Zur Kategorie Tierfutter. Bio Schmelzkäse Zubereitung. In den Warenkorb. Beschreibung Die Schmelzkäsecreme von bio-verde zeichnet sich durch einen harmonisch sahnig-cremigen Geschmack aus.

Extra streichfähig fi… mehr Bewertungen. Veredelt wird die sahnige Streichcreme aus Bio-Sauerrahm mit dem aromatischen Geschmack nach Schnittlauch und Frühlingszwiebel.

Meersalz und eine Prise Knoblauch verleihen der Frischcreme eine rustikale Note. Die angenehme Schärfe des Meerrettichs eignet sich für viele Gelegenheiten, vor allem zum Kochen, zum Verfeinern von Saucen oder als herzhafter Brotaufstrich.

Das zart-würzige Aroma ist auch ideal als Dipp für Rohkost und Gegrilltes geeignet. Das Geheimnis des feinen Geschmackserlebnisses dieser Bio-Käsecreme liegt in der Komposition erlesenster Zutaten wie aromatischen roten Zwiebeln, original griechischem Feta und wildem Knoblauch.

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2 Anmerkung zu “Bio Schmelzkäse

  1. Vudogal

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach sind Sie nicht recht. Ich kann die Position verteidigen.

    Antworten

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